冷水机一般指冷水机组 ，在制冷行业中分为风冷式冷水机组和水冷式冷水机组两种 。根据压缩机又分为螺杆式冷水机组、涡旋式冷水机组、离心式冷水机组 。在温度控制上分为低温工业冷水机和常温冷水机 ，其中常温机组温度一般控制在0度-35度范围内 ，而低温机组温度控制一般在0度至-100度左右 。
冷水机主要是由压缩机 ，蒸发器 ，冷凝器 ，膨胀阀组成 ，可实现机组制冷制热效果 。因各行各业的使用比较广泛 ，所以对冷水机组的要求也不一样 。其工作原理则是一个的机器 ，除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环 。
